QUY TRÌNH NỘP ĐƠN ĐĂNG KÝ NHÃN HIỆU HỒ SƠ KIỂM ĐỊNH VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM KIỂM ĐỊNH TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG CÁC SẢN PHẨM ĐĂNG KÝ NHÃN HIỆU TẠI LÀO ĐĂNG KÝ NHÃN HIỆU TẠI MALAYSIA ĐĂNG KÝ NHÃN HIỆU TẠI HÀN QUỐC

Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất, kinh doanh các loại bánh kẹo.

Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất, kinh doanh các loại bánh kẹo.

Thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn cho sản phẩm bánh kẹo không phải ai cũng biết, vì vậy để đáp ứng nhu cầu của các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh, HAIHAN-IP sẵn sàng hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện việc xin giấy phép vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm, để doanh nghiệp có thể mang lại niềm tin đến người tiêu dùng.

Yêu cầu đối với cơ sở kinh doanh bánh, kẹo.

+ Chỉ được bán bánh, kẹo có đầy đủ nhãn mác theo quy định và còn hạn sử dụng. Tuyệt đối không bày bán các thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm giả, thực phẩm không bảo đảm yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.

+ Phải có giá, tủ, kệ, kệ xếp thực phẩm thông thoáng, chống được bụi, mưa, nắng, gió, côn trùng và động vật gây hại.

+ Địa chỉ, khu cơ sở sản xuất tránh xa khu vực ô nhiễm và đảm bảo tránh xa khỏi khu vực gây độc hại hay các tác hại khác.

+ Thiết kế bố trí nhà xưởng phải hợp lý, từng khu riêng biệt, cống thoát nước, hệ thống xử lý nước thải phải đúng theo quy định của pháp luật.

+ Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói và bảo quản, vận chuyển. Có các thiết bị phòng chống côn trùng, ô nhiễm, gây ô nhiễm.

+ Phải kiểm tra thường xuyên về nhãn mác, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm của thực phẩm được bày bán trong cửa hàng, kịp thời loại bỏ các thực phẩm quá hạn, biến chất hư hỏng.

+ Nhân viên bán hàng phải được khám sức khoẻ, cấy phân định kỳ ít nhất 1 năm 1 lần, có Giấy chứng nhận đã được tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và có thực hành tốt vệ sinh cá nhân.

+ Phải có thiết bị bảo quản chuyên dụng phù hợp với các loại thực phẩm khác nhau.

 

HỒ SƠ XIN GIẤY CHỨNG NHẬN AN TOÀN THỰC PHẨM GỒM :

 

+ Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (Mẫu).

+ Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (Bản sao có xác nhận của chủ sở).

+ Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng cơ sở.

+ Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng khu vực xung quanh.

+ Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm (hoặc quy trình bảo quản, phân phối).

+ Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.

+ Giấy xác nhận kiến thức An toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm:

- Đối với cơ sở dưới 30 người: nộp bản sao giấy quyết định (có xác nhận của cơ sở).

- Đối với cơ sở trên 30 người: nộp danh sách đã được tập huấn (có xác nhận của cơ sở).

 + Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm:

- Đối với cơ sở dưới 30 người nộp bản sao giấy xác nhận (có xác nhận của cơ sở).

- Đối với cơ sở từ 30 người trở lên nộp danh sách kết quả khám sức khỏe, xét nghiệm phân của chủ cơ sở và của người tham gia trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm (có xác nhận của cơ sở).

THỜI GIAN HAIHAN-IP THỰC HIỆN:

- Từ 01- 05 ngày HAIHAN-IP tiếp nhận thông tin, tư vấn về điều kiện cơ sở…, soạn hồ sơ gửi doanh nghiệp ký, nộp cơ quan chức năng và đóng toàn bộ chi phí nhà nước.

- Sau 10 -15 ngày đoàn thẩm định xuống thẩm định tại cơ sở và có biên bản đạt.

- Từ 10 – 15 ngày sau nhận giấy chứng nhận gốc.

- Giấy chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm có thời hạn hiệu lực là 03 năm.

Thong ke