Sữa và các sản phẩm được làm từ sữa là một trong 10 nhóm thực phẩm nguy cơ cao chịu sự quản lý chặt chẽ trong vấn đề VSATTP. Vì vậy những cơ sở, doanh nghiệp sản xuất Sữa buộc phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm. Để hỗ trợ cùng doanh nghiệp, HAIHAN-IP  chúng tôi cung cấp đến quý doanh nghiệp dịch vụ hỗ trợ tư vấn các vấn đề vướng mắc liên quan đến việc soạn thảo, xây dựng hồ sơ - thủ tục xin cấp chứng nhận đủ điều kiện VSATTP.

Hiện nay, những dụng cụ đựng thực phẩm bằng nhựa được mọi người sử dụng rất nhiều và phổ biến ở tất cả mọi nơi. Khi một nhà sản xuất các bao gói bằng nhựa muốn đưa sản phẩm của mình ra thị trường thì đều phải tiến hành các chỉ tiêu về cảm quan và thôi nhiễm của sản phẩm để đánh giá xem các sản phẩm đó có gây hại đến sức khỏe của con người hay không? Một trong những chỉ tiêu bắt buộc nhà sản xuất phải tiến hành kiểm định đánh giá gồm những chỉ tiêu sau đây.

Bột ngũ cốc là một trong những sản phẩm được nhiều người tin dùng hiện nay, tuy nhiên, một số loại ngũ cốc có chất lượng chưa thực sự tốt đã gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng. Chính vì vậy, tất cả các loại bột ngũ cốc với những công dụng khác nhau khi đưa ra thị trường đều phải tiến hành kiểm định tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm tại Cục đo lường tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam cho các chỉ tiêu sau:

Từ lâu đời, chè là nước uống thường ngày trở nên thân thuộc với người dân Việt. Đặc biệt nó lại giàu dược tính nên được dùng làm thuốc chữa trị nhiều bệnh chứng hiệu quả. Chính vì thế, chất lượng của chè đều được mọi người quan tâm, do đó những nhà sản xuất và kinh doanh chè đều thực hiện việc kiểm định chất lượng của chè để kiểm tra xem chè có đáp ứng được các chỉ tiêu về lý học, về cảm quan, về kim loại nặng nhằm tạo thêm niềm tin nơi người tiêu dùng.

Phần lớn người dân hiện nay không thể đạt được đủ lượng rau quả trên và bữa ăn không đảm bảo đầy đủ màu sắc rau củ. Mà nguyên nhân là do những nỗi lo về rau quả kém tươi hoặc không đảm bảo chất lượng. do đó các nhà sản xuất và kinh doanh đều quan tâm đến việc kiểm định các chỉ tiêu về tiêu chuẩn chất lượng do quy định của nhà nước ban hành trước khi đưa ra thị trường.

Món cá viên là món ăn đặc trưng quen thuộc với mọi người, tuy nhiên việc đảm bảo vệ sinh hay chất lượng của cá viên được nhiều người quan tâm. Để người tiêu dùng an tâm khi mua cá viên, nhà sản xuất cần tiến hành kiểm định các chỉ tiêu để đánh giá chất lượng món cá viên. Điều này tạo thêm niềm tin bền vững nơi người tiêu dùng.

Cà phê là một loại thức uống màu đen có chứa chất caffein và được sử dụng rộng rãi, được sản xuất từ những hạt cà phê được rang lên, từ cây cà phê. Cà phê trở thành thức uống quen thuộc của người dân Việt, vì thế để tạo nâng cao uy tín nơi người tiêu dùng Việt các nhà sản xuất Cà phê đều tiến hành kiểm định chất lượng cà phê trước khi đưa ra thị trường thông qua Cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng Việt Nam.

Mật ong là một trong những sản phẩm có những tác dụng đa dạng rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp của con người, nhu cầu sử dụng mật ong ngày càng nhiều dẫn đến nhiều nơi chiết suất mật ong không đáp ứng tiêu chuẩn chỉ tiêu mà Cục tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam quy định. Vì vậy, khi đưa mật ong ra thị trường, các chủ cơ sở cần tiến hành kiểm định tiêu chuẩn chất lượng bởi các chỉ tiêu sau:

Thị trường Việt Nam có trên 130 sản phẩm nước uống đóng chai. Tuy nhiên, nhiều cơ sở sản xuất sản phẩm chưa đạt chất lượng hoặc làm hàng nhái, giả thương hiệu lớn khiến việc quản lý ngày càng phức tạp. để tạo niềm tin nơi người tiêu dùng và cũng đảm bảo được chất lượng của nước đóng chai, các chủ cơ sở đều phải tiến hành kiểm nghiệm nước với các chỉ tiêu sau:

Hiện nay, Nấm linh chi là một trong những sản phẩm được nhiều ngươi tin dùng, chính vì thế nhiều người đã quan tâm đến việc kiểm định tiêu chuẩn chất lượng của Nấm linh chi để tạo thêm niềm tin vững chắc nơi người tiêu dùng.

Dưới đây là bảng chỉ tiêu kiểm định tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm nấm linh chi mà mỗi  doanh nghiệp, cơ sở sản xuất cần nắm rõ.