CÔNG BỐ TIÊU CHUẨN HƯƠNG LIỆU, NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA

Trà sữa là nước uống mà các bạn trẻ rất yêu thích, trà sữa có nhiều hương vị và nguyên liệu của nó, đặc biệt hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều trà sữa xuất xứ không rõ ràng và kém chất lượng. Nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định rõ những nhóm sản phẩm cần phải công bố tiêu chuẩn chất lượng trước khi đưa ra lưu hành trên thị trường, nguyên liệu dành cho mặt hàng trà sữa cũng nằm trong nhóm sản phẩm đó. Nên việc công bố chất lượng rất quan trọng đối với người tiêu dùng và hệ quả của nó trong việc bán ra thị trường.

Nguyên liệu trà sữa có hai loại:

+ Loại thứ nhất: nguyên liệu sản xuất trong nước.

+ Loại thứ hai: nguyên liệu nhập khẩu từ nước ngoài.

Hồ sơ bao gồm:

Đối với nguyên liệu trà sữa trong nước:

- Giấy phép kinh doanh có ngành nghề sản xuất hoặc kinh doanh thực phẩm.

- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Nhãn sản phẩm và ảnh chụp sản phẩm.

Đối với nguyên liệu trà sữa nhập khẩu:

- Giấy phép kinh doanh có ngành nghề sản xuất hoặc kinh doanh thực phẩm.

- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Kết quả kiểm nghiệm (CA) hoặc giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.

Đại diện HAIHAN-IP sẽ thực hiện trong việc công bố nguyên liệu trà sữa:

- Tư vấn chi tiết về tính hợp pháp và hợp lệ của từng tài liệu cũng như việc sửa đổi bổ sung nhằm hoàn thiện các tài liệu đó.

- Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý và khía cạnh pháp luật liên quan đến việc công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm tại Việt Nam như giấy phép kinh doanh, điều kiện nhập vào siêu thị...

- Nghiên cứu và xem xét các tài liệu mà khách hàng cung cấp: giấy lưu hành tự do (CFS), CA (Certificate of Analysis), CO (Certificate of Origin) hoặc sản phẩm để xây dựng chỉ tiêu xét nghiệm theo quy chuẩn, tiêu chuẩn.

- Xây dựng chỉ tiêu xét nghiệm theo các QCVN hoặc quyết định 46/2007QĐ - BYT, QCVN 8-2:2011/BYT, QCVN 8-3:2012/BYT, gửi mẫu và nhận kết quả xét nghiệm.

- Xây dựng và hoàn thiện hồ sơ công bố để tiến hành đăng ký tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền.

- Đại diện doanh nghiệp nộp hồ sơ và đóng phí công bố tại Chi cục VSATTP và Cục ATTP trực thuộc Bộ Y Tế Việt Nam.

- Sửa đổi bổ sung các tài liệu không chính xác.

- Theo dõi quy trình thẩm định hồ sơ, ra giấy phép.

- Nhận giấy chứng nhận và hồ sơ đã được xác nhận gửi cho khách hàng.

Thong ke